Có nên ăn dứa khi mang thai? Bà bầu ăn dứa khi nào thì tốt?
Bà bầu thường luôn thắc mắc về vấn đề ăn được hay không ăn được các loiaj thực phẩm trong thực đơn hằng ngày, bởi vì có rất nhiều loại thực phẩm có thể gây hại cho cả mẹ và thai nhi. Với trái dứa, dân gian lưu truyền rằng bà bầu ăn dứa có thể gây sảy thai nên nhiều mẹ bầu đã loại bỏ hẳn dứa ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên chưa có bất kỳ chứng minh khoa học nào nói rằng bà bầu không thể ăn dứa. Vậy bà bầu ăn dứa khi nào thì tốt? Có nên ăn dứa khi mang thai không? Chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn cụ thể dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng có trong trái dứa
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng dứa là loại quả rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể rất tốt. Hàm lượng vitamin C trong một cốc nước dứa đã có thể đủ cho nhu cầu một ngày của phụ nữ mang thai. Ngoài ra, trong trái dứa cũng chứa nhiều hoạt chất khác như sắt, đồng, magie, vitamin B6 cần thiết cho quá trình mang thai. Nhờ các thành phần dinh dưỡng phong phú và vị ngọt thơm, dứa được dùng phổ biến để ăn, ép sinh tố và nấu dứa cùng các món ăn phong phú khác để tăng hương vị món ăn.
Những rủi ro bạn cần lưu ý ăn dứa khi mang thai
Dân gian cho rằng ăn dứa khi mang bầu có thể gây sảy thai nhưng chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định điều này. Đây được coi là kinh nghiệm truyền miệng từ dân gian nên bà bầu có tâm lý tránh ăn dứa để đảm bảo sức khỏe.
Thực tế cho thấy, trong quả dứa có chứa một loại enzyme tên là bromelain, hoạt chất này không được khuyến cáo dùng cho phụ nữ mang thai do có thể làm cơ thể chảy máu bất thường. Tuy nhiên, hoạt chất này chỉ tồn tại trong lõi quả dứa, chúng ta thường bỏ lõi đi nên việc ăn dứa có thể gây sảy thai là tỷ lệ rất thấp. Hàm lượng chất này trong 1 quả dứa hoàn toàn không ảnh hưởng đến thai kỳ của mẹ, trừ khi nào mẹ ăn 7 – 10 trái dứa cùng một thời điểm.
Tuy nhiên, bà bầu ăn dứa cũng có thể gây nhiều tác dụng phụ khác như:
Phụ nữ mang thai bị bệnh dạ dày nếu ăn dứa có thể bị ợ chua, trào ngược dạ dày.
Một số dấu hiệu dị ứng do ăn dứa như kích ứng da, ngứa và sưng khoang miệng
Nghẹt mũi, hen suyễn, chảy nước mũi.
Bà bầu ăn dứa khi nào thì tốt? Những lưu ý cho mẹ bầu khi ăn dứa trong thai kỳ
Tóm lại, bà bầu có thể bổ sung dứa vào thực đơn hằng ngày nhưng cần ăn với liều lượng vừa phải. Vậy bà bầu ăn dứa khi nào tốt? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng:
Trong 3 tháng đầu bà bầu không nên ăn dứa
Trong 3 tháng giữa: bà bầu có thể ăn 50-100g dứa trong 2-3 bữa/tuần.
Trong 3 tháng cuối: Bà bầu có thể ăn dứa thường xuyên hơn nhưng cần kết hợp theo dõi cơ địa. Nếu cơ thể có dấu hiệu bất thường thì nên ngừng ăn dứa và tham khảo ý kiến của chuyên gia.
Ngoài ra, mẹ bầu cần lưu ý vài điều khi ăn dứa trong thai kỳ:
Mẹ bầu không nên ăn quá 7 quả dứa mỗi tuần.
Ăn dứa cần gọt hết mắt dứa và bỏ lõi trước khi ăn để tránh nhiễm độc.
Không nên ăn dứa khi đói, cơ thể mệt mỏi hoặc bị bệnh dạ dày.
Không nên ăn quả dứa đã bị dập nát hoặc đã gọt vỏ và để lâu trong tủ lạnh.
Mẹ bầu không nên ăn dứa vào buổi tối.
Nếu mẹ bầu bị dị ứng dứa thì có thể dùng dứa chế biến món ăn thay vì ăn sống.
Bà bầu ăn được vải không? Lưu ý ăn vải đúng cách với bà bầu
Với bà bầu, bổ sung dưỡng chất cho thai nhi bằng đa dạng các loại hoa quả rất tốt cho hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón khi mang thai. Với quả vải, loại quả thường có vào mùa hè thì bà bầu ăn vải được không? Chúng ta sẽ cùng làm rõ lợi ích của quả vải với mẹ bầu và cách ăn vải an toàn cho thai nhi dưới đây.
Bà bầu ăn được vải không?
Những lợi ích của quả vải đối với bà bầu
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng mẹ bầu có thể ăn tất cả các loại hoa quả, ăn càng đa dạng càng tốt. Với quả vải cũng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu. Thành phần dinh dưỡng đã được nghiên cứu có trong 100g vải bao gồm:
Calo 66 kcal
Protein 0.8 g
Lipid 0,4 g
Vitamin C 71,5 g
Natri 1 mg
Canxi 5 mg
Kali 171 mg
Sắt 0.3 mg
Cacbohydrat 17 g
Vitamin B6 0.1 mg
Chất xơ 1.3 g
Magie 10 mg
Do đó, ăn vải trong thai kỳ cũng mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu như:
Hỗ trợ tiêu hóa: Vải rất giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Giúp cân bằng trọng lượng cơ thể và điều trị tổn thương gan. Ngoài ra, chất này cũng giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuýp 2.
Tăng cường hệ miễn dịch: Quả vải chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, ăn vải có thể bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng và một số bệnh thông thường trong thời gian mang thai.
Lượng kali dồi dào trong quả vải có thể giúp duy trì nồng độ natri và chất lỏng trong cơ thể để cân bằng điện giải. Ngoài ra, chất dinh dưỡng này còn giúp duy trì huyết áp bình thường, làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Vải rất giàu chất chống oxy hóa, do đó ăn nhiều vải sẽ giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự tổn thương do oxy hóa, giúp nuôi dưỡng làn da trắng và mịn màng.
Tác dụng phụ có thể xảy ra khi bà bầu ăn nhiều vải
Tác dụng phụ của quả vải với mẹ bầu sẽ không tốt cho thai nhi nếu mẹ bầu ăn quá nhiều. Do vải có tính nóng, mẹ bầu nếu ăn nhiều sẽ bị nóng trong người gây loét miệng, đau họng, chảy máu mũi.
Bên cạnh đó, vải có vị ngọt, chứa hàm lượng đường cao có thể làm lượng đường trong máu tăng đột ngột, rất nguy hiểm với những mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ.
Tiêu thụ quá nhiều vải trong thời gian ngắn cũng khiến mẹ bầu bị hạ huyết áp, mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn. Vải cũng làm tăng nguy cơ chảy máu, xuất huyết khi dùng chung với các loại thảo mộc.
Bà bầu ăn được vải không? Bà bầu cần lưu ý gì khi ăn vải?
Với những lợi ích và tác dụng phụ nêu trên, có thể kết luận rằng bà bầu có thể ăn vải trong thai kỳ nhưng cần ăn đúng cách. Cụ thể, mỗi ngày mẹ bầu có thể ăn từ 400-500g hoa quả, tức là khoảng 7-10 trái vải. Thời điểm tốt nhất để mẹ bầu ăn vải là 1-2 tiếng sau khi ăn. Mẹ bầu nên ăn vải tươi để hấp thu dinh dưỡng từ trong quá một cách tốt nhất. Cũng như ăn vải tươi, mẹ bầu cũng cần hạn chế uống nước ép vải hay các loại nước ép từ vải đóng hộp, uống với liều lượng vừa phải. Hạn chế ăn vải sấy vì ít nhiều trong đó cũng có chất bảo quản và qua nhiều khâu xử lý có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nhạy cảm của mẹ bầu. Mẹ bầu hay bị dị ứng cần chú ý khi ăn vải, nên ăn một lượng ít kèm theo theo dõi cơ thể và dừng ngay khi có dấu hiệu dị ứng.
Bà bầu ăn được rau ngót không? Thực hư ăn rau ngót bị sảy thai
Rau ngót nguồn thực phẩm từ thực vật mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, có rất nhiều băn khoăn đối với bà bầu khi sử dụng rau ngót. hiện nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào minh chứng rằng rau ngót có thể gây sảy thai cho bà bầu. Bài viết này sẽ cung cấp thêm thông tin bà bầu ăn được rau ngót không?
Bà bầu có được ăn rau ngót không?
Giá trị dinh dưỡng của rau ngót
Rau ngót thường được sử dụng quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam bởi hương vị thơm ngọt, thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món canh giải nhiệt mùa hè. Trong rau ngót cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, magie, kali, phốt pho, ...
Trong 100g lá rau ngót có chứa các thành phần dinh dưỡng như:
5.3 gam đạm
3.4 gam tinh bột
169 mg canxi
2.7 mg sắt
64.5 gam phốt pho
185 mg vitamin C
2.2 gam vitamin PP
100 mcg vitamin B1
400 mcg vitamin B2.
Với thành phần dinh dưỡng đa dạng kể trên, rau ngót có thể chế biến thành nhiều món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Một số tác hại của rau ngót với bà bầu
Mặc dù trong thành phần rau ngót chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tuy nhiên với bà bầu thì bạn nên hạn chế ăn rau ngót vì nhiều tác dụng phụ như:
Rau ngót có thể gây sảy thai
Cản trở hấp thu canxi, photpho
Bầu ăn rau ngót gây mất ngủ
Cụ thể, trong rau ngót tươi có chứa hàm lượng papaverin khá cao gây kích thích co bóp tử cung, là nguyên nhân chính dễ gây sảy thai và sinh non. Tuy rằng chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định thành phần này là nguyên nhân chính gây sảy thai trong các trường hợp nhưng nó có thể là tác nhân ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe thai nhi. Tùy theo cơ địa từng người, hàm lượng chất này có thể tác động nhiều hoặc ít tới thai nhi. Vì vậy với phụ nữ mang thai, nên tránh sử dụng rau ngót tươi.
Ngoài ra, rau ngót cản trở hấp thu canxi, photpho do hoạt chất glucocorticoid khiến cơ thể mẹ bầu khó có thể hấp thụ các dưỡng chất khác. Nếu mẹ bầu uống nước lá rau ngót tươi cùng gây mất ngủ, chán ăn, khó thở.
Bà bầu ăn được rau ngót không?
Với những lợi ích cho sức khỏe và những nguy cơ ảnh hưởng tới mẹ bầu nêu trên, có thể kết luận rằng mẹ bầu nên hạn chế ăn rau ngót. Đặc biệt là ở những mẹ bầu đã có tiền sử sinh non, thụ tinh ống nghiệm thì không nên ăn rau ngót, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Trong những tháng đầu thai kỳ, bà bầu cũng nên hạn chế ăn nhiều rau ngót bởi lúc này cơ thể mẹ có rất nhiều thay đổi, lượng chất xơ dồi dào trong rau ngót có thể khiến bạn thấy khó tiêu, đầy bụng.
Còn với những tháng tiếp theo thì nên hạn chế loại rau này, có thể chỉ nên ăn 2 – 3 lần/tuần để hạn chế những nguy cơ như trên. Mỗi ngày bạn không nên ăn vượt quá 30g. Để đảm bảo an toàn, bạn nên tránh ăn rau ngót tươi, thay vào đó nên luộc hoặc nấu canh. Khi chọn mua rau ngót, bạn cũng nên chọn mua rau ngót sạch, tươi để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh ngộ độc.
Việc hạn chế ăn rau ngót và thay thế bằng các loại rau khác có thể giúp mẹ bầu tránh được các nguy cơ gây nguy hiểm cho thai nhi. Phụ nữ mang thai nên sử dụng rau ngót trong các trường hợp: sau sinh hoặc bị sảy thai, sau khi nạo phá thai. Lúc này bạn nên uống nước rau ngót sống hoặc ăn các món canh từ rau ngót để giúp sạch rau và dịch sản.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn được thịt chó không?
Tại nhiều nước Đông Nam Á trong đó có Việt Nam, ăn thịt chó trở thành thói quen của nhiều người. Thịt chó cũng chứa nhiều đạm và dinh dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy vậy, bà bầu ăn được thịt chó không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thịt chó có tính nóng, bà bầu nên hạn chế ăn thịt chó vì những lý do sau đây.
Bà bầu có ăn được thịt chó không?
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt chó
Cũng như nhiều loại thịt động vật khác, thịt chó có chứa đa dạng các thành phần dinh dưỡng như protein, lipit, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, Vitamin C, canxi, sắt… Trong Đông y, thịt chó có tính ấm, vị ngọt, giúp làm mạnh gân cốt, hoạt huyết hiệu quả. Vì vậy trong dân gian lưu truyền ăn thịt chó rất tốt cho người bệnh xương khớp, người bị cảm lạnh, thận hư. Ngoài ra, dân gian cũng lưu truyền bà bầu và sau sinh ăn chân chó để sữa về dồi dào. Nhưng thực hư và tác dụng của thịt chó với sức khỏe nói chung và với phụ nữ mang thai nói riêng chỉ là lời đồn, chưa có cơ sở khoa học chứng minh.
Bà bầu ăn được thịt chó không?
Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trong thịt chó chứa nhiều thành phần tốt cho phụ nữ mang thai như canxi, sắt, đạm, photpho. Vì vậy, có thể kết luận rằng bà bầu hoàn toàn có thể ăn thịt chó để bổ sung đa dạng nguồn dinh dưỡng. Tuy nhiên, vì hàm lượng dinh dưỡng trong thịt chó quá cao nên bà bầu chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.
Lý do mẹ bầu không nên ăn thịt chó nhiều vì:
Do thịt chó có tính nóng, ăn vào khó tiêu nên bà bầu ăn quá nhiều thịt chó dễ bị nóng trong người, đau bụng và rối loạn tiêu hóa.
Lượng đạm cao trong thịt chó cũng có thể làm tăng lượng mỡ trong máu, dễ khiến mẹ bầu gặp tình trạng tiền sản giật.
Thịt chó làm tăng huyết áp, làm trầm trọng hơn các bệnh xương khớp của mẹ bầu.
Thịt chó thường được ăn kèm cùng mắm tôm, rau sống dễ bị nhiễm khuẩn gây tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, không tốt cho mẹ bầu.
Tác hại của bà bầu ăn thịt chó bạn nên biết
Ở Việt Nam, chó làm thịt thường được ít khi tiêm phòng. Vì vậy, ăn thịt chó có thể có hại nếu thịt chó ẩn chứa mầm bệnh như vi khuẩn, các loại giun sán, virus gây viêm gan, bị dịch tả, viêm màng não,... Người ăn thịt chó có thể bị ngộ độc, sốt nhiễm trùng do lây bệnh từ thịt chó không đảm bảo.
Ngoài ra, chó thường phải ăn các loại thực phẩm bẩn, kém chất lượng và được tiêm thuốc phòng bệnh không theo đúng liều lượng và quá trình cho phép của bác sĩ thú y. Vì vậy, trong thịt chó có thể có các vi khuẩn kháng kháng sinh có hại cho phụ nữ mang thai.
Trong một số trường hợp khác chó được đánh bả để giết thịt thì thịt chó có thể chứa xyanua trong bả chó. Một lượng nhỏ từ 50mg xyanua khi chúng ta ăn vào người cũng có thể khiến suy hô hấp, co giật và tử vong. Vì vậy, việc mua bán thịt chó không rõ nguồn gốc có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ tới sức khỏe.
Thịt chó nhiều đạm do đó có thể làm tăng axit uric trong máu khiến mẹ bầu bị tăng huyết áp, gây nguy cơ sản giật và tiền sản giật. Ngoài ra, việc tăng huyết áp ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi, làm cản trở quá trình cung cấp oxy và dinh dưỡng cho thai nhi, khiến trẻ nhẹ cân, mẹ bị bong nhau non và đôi khi phải sinh non.
Hiện nay, nhiều nước trên thế giới cũng đang nổi nên các phong trào cấm ăn thịt chó vì lý do nhân đạo. Theo góc độ tín ngưỡng, mẹ bầu cũng không nên ăn thịt chó. Giữa lợi ích và nguy cơ theo góc độ khoa học, mẹ bầu nên hạn chế ăn thịt chó sẽ tốt hơn. Mẹ bầu có thể thay thế thịt chó bằng các loại thịt khác an toàn hơn như thịt bò, thịt gà, thịt cá.
Lá é bà bầu ăn được không? Lưu ý khi mang bầu ăn lá é
Lá é thuộc họ húng quế, còn có tên gọi khác là trà tiên, lá hương thảo. Lá é thường được dùng để ăn lẩu hoặc ăn sống để gia tăng hương vị cho các món ăn. Khi ăn, lá é sẽ có vị hơi giống mùi sả, the nhẹ, cay cay như tinh dầu. Vậy lá é bà bầu ăn được không? Cùng tìm hiểu những lợi ích của lá é với sức khỏe và giải đáp cho các chị em phụ nữ đang mang thai dưới đây.
Lá é là gì?
á é là 1 loại cây nhỏ có thân hình vuông, màu lục nhạt. Chúng thuộc họ húng quế nên còn được dân gian gọi là lá húng quế lông. Ngoài ra nó còn có 1 số tên gọi khác như lá hương thảo, trà tiên…
Tại các các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, lá é là một món rau gia vị đặc trưng. Nó được sử dụng hàng ngày khi chế biến, phổ biến nhất là giã nhuyễn, trộn cùng muối dùng với cơm nóng. Hoặc cũng có thể dùng để chấm các món hải sản, thịt nướng,... Khi ăn, lá é sẽ có vị hơi giống mùi sả, the nhẹ, cay cay như tinh dầu.
Tác dụng của lá é với sức khỏe
Lá é thường được dùng để nấu chè hoặc pha đồ uống giải khát, và thân cành được sử dụng làm rau gia vị hoặc vị thuốc tron các bài thuốc dân gian. Theo Đông y, lá é có tác dụng trị các bệnh như: chữa đau bụng, trướng bụng, táo bón, ăn không tiêu, nôn mửa, cảm, cúm, sốt, đau đầu, viêm lợi, chảy máu chân răng, tưa lưỡi, viêm bàng quang.
Lá é bà bầu ăn được không?
Thực tế, lá é có tính nóng, vị cay, có tác dụng hoạt huyết, tăng cường lưu thông máu. Tuy nhiên, bà bầu nếu ăn quá nhiều lá é có thể gây động thai do tính nóng của lá. Vì vậy, mẹ bầu chỉ nên sử dụng vài lá é để gia tăng hương vị cho món ăn chứ không nên ăn thường xuyên. Tùy theo cơ địa và tình trạng sức khỏe khác nhau, nếu thấy dấu hiệu bất thường khi ăn lá é thì mẹ bầu nên ngừng ăn ngay và thăm khám kịp thời.
Những loại rau thơm khác mà bà bầu không nên ăn
Ngoài lá é, nhiều loại rau thơm khác mẹ bầu cũng nên hạn chế ăn trong quá trình mang thai để không gây ảnh hưởng cho thai nhi. Ví dụ như:
Rau bạc hà: Loại rau thơm này có khả năng kích thích chảy máu kinh nguyệt và làm gia tăng co bóp cổ tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai. Mẹ bầu nên hạn chế ăn càng ít càng tốt.
Rau răm: Cũng như lá é, rau răm có vị cay,tính nóng, có thể gây kích thích co bóp tử cung, nguy hiểm hơn có thể gây sảy thai. Vì vậy, đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ thì mẹ bầu không nên ăn rau răm.
Húng quế: Cũng là loại rau thơm cùng họ với lá é, húng quế chứa hàm lượng tinh dầu cao, có tác dụng giải cảm, điều trị khó tiêu, đau dạ dày rất tốt. Tuy nhiên, húng quế có tính nóng, hoạt huyết, kích thích chảy máu nên bà bầu cũng không nên ăn húng quế.
Tỏi: tỏi được biết đến như loại kháng sinh tự nhiên, giúp bà bầu giải cảm hiệu quả. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều tỏi trong giai đoạn mang thai có thể khiến bà bầu bị ợ nóng, đau bụng, chảy máu khi mang thai. Vì vậy, mẹ bầu nếu muốn dùng tỏi thì nên tham khảo ý kiến của chuyên gia.
Ngải cứu: Ngải cứu có tính hàn,vị đắng, sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu và co thắt tử cung, dễ gây sinh non. Mẹ bầu nên hạn chế ăn ngải cứu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Ăn ngải cứu quá nhiều cũng có thể gây nên tình trạng thai lưu.
Bà bầu ăn dưa gang được không? Lợi ích của dưa gang với bà bầu
Dưa gang là một loại trái cây được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng hiểu rõ những tác dụng khi ăn dưa gang. Ngoài ra, cũng có rất nhiều chị em phụ nữ thắc mắc liệu bà bầu ăn dưa gang được không? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để giải đáp thắc mắc nhé.
Tác dụng của dưa gang với sức khỏe
Giúp xương chắc khỏe:
Dưa gang chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng giúp xương rắn chắc và đàn hồi như vitamin K, magie, folate... Folate có tác dụng phân hủy homocysteine giúp ổn định mật độ khoáng của xương, vitamin K và magie tham gia vào việc sản xuất protein giúp các tế bào mô xương hoạt động tốt.
Kiểm soát đường máu:
Một số nghiên cứu đã chỉ ra, dưa gang chứa nhiều chất xơ sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các biến chứng liên quan so với những người không ăn.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
Dưa gang có tới 95% là nước, vì vậy, ăn dưa gang có tác dụng trung hòa dịch vị dạ dày, từ đó giảm nguy cơ đau thượng vị, ợ hơi, ợ nóng và buồn nôn sau khi ăn. Bên cạnh đó, lượng nước và chất xơ từ dưa gang còn giúp giữ độ ẩm và tăng thể tích phân, làm giảm nguy cơ táo bón.
Tăng cường miễn dịch:
Vitamin C có trong dưa gang là một loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch. Trên thực tế, bạn bổ sung đầy đủ vitamin C trong chế độ ăn uống có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như viêm phổi, cảm lạnh.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Dưa gang với nhiều chất xơ, nước, vitamin và hợp chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol tích tụ trong cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch, huyết áp cao, thiếu máu cơ tim, suy tim…
Làm đẹp da:
Hàm lượng vitamin C trong dưa gang giúp sản sinh collagen nâng đỡ mô da, duy trì độ chắc khỏe cho làn da và hạn chế nguy cơ hình thành nếp nhăn. Đồng thời, vitamin C còn cải thiện tình trạng nám da, sạm da, giúp da trở nên mịn màng, sáng hồng.
Tốt cho mắt:
Lutein và zeaxanthin trong quả dưa gang có tác dụng hỗ trợ mắt sáng khỏe và ngăn ngừa sự phát triển chứng mất thị lực do tuổi già.
Kiểm soát cân nặng:
Đường trong dưa gang là đường tự nhiên giúp giảm calo và hạn chế lượng chất ngọt có hại đưa vào cơ thể nên rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Ngoài ra, hàm lượng nước cao trong dưa gang có thể giúp bạn cảm thấy no lâu để kiểm soát tốt lượng thức ăn hấp thụ.
Bà bầu ăn dưa gang được không?
Với nhiều lợi ích cho sức khỏe nêu trên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng bà bầu hoàn toàn có thể ăn dưa gang và các loại trái cây họ dưa khác. Dưa gang có tính hàn, nhiều nước, giúp giải khát rất tốt và có thể được bổ sung vào các bữa phụ cho mẹ bầu. Dưa gang cũng chứa nhiều nước sẽ giúp mẹ bầu giảm cảm giác thèm ăn, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Mẹ bầu cũng nên lưu ý chọn dưa gang không sử dụng thuốc trừ sâu, chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe khi ăn. DƯa gang có thể chế biến thành đa dạng món ăn như làm kem dưa gang, sinh tố dưa gang, dưa gang dầm đường,... tùy theo sở thích của mẹ bầu. Tùy theo cơ địa từng người, nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng nào bất thường do ăn dưa gang, mẹ bầu nên tạm thời ngừng ăn và tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ chuyên môn.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bún được không?
Bún là loại thực phẩm được làm từ bột gạo tẻ, dạng sợi tròn màu trắng mềm, được luộc chín trong nước sôi và sợi được tạo qua khuân. Bún là thành phần nguyên liệu chủ yếu để chế các món ăn như bún cá, bún thang, bún mọc, bún chả,... đây là loại thực phẩm phổ biến chỉ đứng sau cơm và phở.
Bún là loại thực phẩm rất được ưa chuộng tại Việt Nam, nhưng liệu bà bầu có ăn được bún không? Ăn bún có ảnh hưởng tới thai nhi không? Lợi ích của bún đối với mẹ bầu là gì? là thắc mắc của rất nhiều bà bầu, bạn hãy cùng tìm hiểu điều đó qua bài viết dưới đây nhé!
Bà bầu ăn bún được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn bún được không? Thì câu trả lời là được.
Theo phương Tây thì không có loại thực phẩm nào là tốt hay xấu đối với mẹ bầu cả, nhất là nếu như mẹ bầu không ăn hay sử dụng với số lượng lớn. Mà điều quan trọng nhất ở đây là mẹ bầu ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và chủ chất, cân bằng, điều độ về số lượng và đa dạng thực phẩm.
Người Việt NAm thường không chú ý tới khẩu phần chuẩn, mà chỉ nghĩ ăn càng nhiều càng tốt, mẹ càng béo thì con càng khỏe, mạnh càng to càng thích. Nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm. Nếu mẹ không cân bằng nguồn dinh dưỡng nạp vào cơ thể sẽ dẫn tới các tình trạng thừa chất này và thiếu chất khác.
Theo các chuyên gia cho biết, mẹ bầu có thể ăn từ 4 – 6 khẩu phần bún. Mỗi phần tương đương với 1 bát cơm hoặc 2 lát bánh mỳ gối, 1 bát mì nấu chín hoặc 1 chiếc bánh mì.
Việc các bà bầu truyền nhau rằng ăn bún khi con sinh ra bị dễ bị mụn nhọt, mưng mủ hoặc gây sảy thai là không có cơ sở và chưa có khoa học nào chứng minh.
Các lưu ý mẹ bầu cần tránh khi ăn bún
Khi ăn bún các mẹ nên thận trọng vì trong khi làm thành được những sợi bún mà chúng ta ăn hàng ngày cần phải ngâm gạo cho nở ra và cho gạo chua sau đó mới xây để làm thành bún. Để cho bún được đẹp mắt, người ta sử dụng hàn the và một số chất phụ gia khác để cho sợi bún được đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
Nếu mẹ ăn phải loại bún kém chất lượng và không hợp vệ sinh có thể mẹ sẽ bị ngộ độc, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và gặp phải các tình trạng như khó tiêu, viêm loét dạ dày. Có những có sở làm bún không hợp vệ sinh, người ta còn cho thêm huỳnh quang gây hại tới hệ thần kinh, gan, thận và gây biến đổi gen.
Một số cách lưu ý cho mẹ khi chọn bún sạch:
Nếu bún được cho thêm huỳnh quang và các chất phụ gia thì sợi bún sẽ có màu trắng trong. Còn nếu không có chất huỳnh quang bún sẽ có màu đục hơn. Vì vậy mẹ hãy chọn loại bún có màu đục hơn để được đảm bảo an toàn nhé!
Nếu thấy sợi bún dai và giòn, thì nó có chứa hàn the nhé mẹ. Khi mua bún, mẹ hãy lấy tay sờ thử vào cọng bún, nếu thấy bún dễ đứt gãy, hơi nát và chạm vào thấy nhuyễn và có cảm giác hơi dính thì là bún không có huỳnh quang và hàn the. Còn nếu khi sờ vào thấy bún dai và khó đứt là bún có chứa hàn the.
Cuối cùng, nếu mẹ muốn ăn bún hãy chọn nơi đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc của bún rõ dàng, sạch sẽ không ngâm tẩy hóa chất độc hại.
Theo các chuyên giá, mẹ tuyệt đối không nên ăn quá nhiều một món hay một loại thực phẩm nào đó, vì rất dễ gây ra các nguy cơ về sức khỏe cho cả mẹ và bé như béo phì, tiểu đường, khó sinh, con quá to, yếu.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn cá nục được không?
Cá là một loại thực phẩm rất tốt và có lợi cho thai nhi thường được sử dụng trong thực đơn hàng ngày của mẹ bầu. Trong đó có cá nục, cá nục là loại cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và lạ loài cá sống dưới biển. Cá nục có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá nục sốt, cá nục tươi sốt cà chua, cá nục kho, cá nục hấp, cá nục chiên nước mắm, cá nục cuốn bánh tráng,... Vì nó có chứa nhiều thịt, rắn chắc, thịt rất thơm.
Nhưng có rất nhiều thắc mắc rằng liệu Bà bầu ăn cá nục được không? Bà bầu ăn cá nục có ảnh hưởng tới thai nhi hay không? Lợi ích của cá nục đối với bà bầu là gì? Bạn hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong cá nục
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g cá nục là:
Canxi: 458 mg
Sắt: 3.9 mg
Magie: 70.3 mg
Phốt pho: 572 mg
Kali: 369 mg
Kẽm: 1.9 mg
Đồng: 0.3 mg
Omega 3: 2.616 mg
Omega 6: 188 mg
Protein: 44.1g
Chất béo tổng hợp: 14g
Chất béo bão hòa: 3.5g
Chất béo không bão hòa: 4.2g
Chất béo không bão hòa đa: 3.1g
Vitamin A: 823 IU
Vitamin C: 1.7 mg
Vitamin D: 479 IU
Florua: 71.6 mcg
Folate: 9.5 mcg
Calo: 266 kcal
Cá nục là loại cá sống dưới biển, có hàm lượng dinh dưỡng rất cao và thường được dùng làm mối để săn bắt các loại cá khác.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết mỗi tuần mọi người nên ăn ít nhất 1 bữa cá nục, nhất là trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Bởi vì ăn cá nục sẽ mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực cho mẹ bầu.
Bà bầu ăn cá nục được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn cá nục được không? Thì câu trả lời là có. Bà bầu hoàn ăn được cá nục, nhưng mẹ nên ăn mỗi tuần 1-2 bữa thôi nhé! Trong cá nục có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhất là các mẹ bầu trong thời kỳ mang thai. Mẹ ăn cá nục sẽ giúp cho não bộ của thai nhi được tăng cường phát triển hơn.
Lợi ích của việc ăn cá nục đối với mẹ bầu là:
Tăng cường phát triển não bộ cho thai nhi: Trong cá nục có chứa omega 3 và folate là hai dưỡng chất rất cần thiết cho quá trình hình thành cơ quan nội tạng và não bộ của thai nhi. Vì vậy mẹ hãy ăn cá nục trong suốt thai kỳ để cho thai nhi được cung cấp thêm omega 3 và folate vào cơ thể bé nhé!
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Trong cá nục có chứa hàm lượng omega 3 và kali, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch và duy trì ổn định cho nhịp tim, từ đó giúp cho mẹ có trái tim khỏe mạnh hơn.
Giảm lượng cholesterol: Nhờ có hàm lượng omega 3 và omega 6 trong cá nục, sẽ giúp mẹ giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể và hạn chế mắc bệnh cao huyết áp, ngăn ngừa tiền sản giật.
Cải thiện xương và răng: Trong cá nục có chứa vitamin D và canxi rất tốt cho quá trình hình thành xương và răng cho thai nhi và giúp cho xương cả mẹ được chắc khỏe hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch: Trong cá nục có chứa hàm lượng kẽm và vitamin C, khi mẹ ăn cá nục sẽ giúp cơ thể mẹ chống lại các vi khuẩn và virus tấn công, hơn nữa còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn.
Không gây béo phì: Trong cá nục chứa hàm lượng protein cao, mà không chứa nhiều chất béo, protein có thể thay thế các loại thịt đỏ hay thịt gia cầm thường có chất béo khác, vì vậy mẹ ăn cá nục là rất tốt.
Giảm thiểu chứng trầm cảm thai kỳ: Mẹ bầu hãy ăn cá nục để bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhé! Như vậy sẽ tránh được chứng trầm cảm thai kỳ.
Bà bầu ăn chuối có tốt không? Lợi ích của chuối đối với mẹ bầu
Chuối là loại trái cây rất quen thuộc với chúng ta và được xuất xứ từ Châu Á. Chuối có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn và đồ uống khác nhau như sinh tố, kem, chuối sấy, chuối luộc,...
Chuối không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như các vitamin, chất xơ và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Trong một quả chuối có chứa khoảng 105 calories, vô cùng tốt cho cơ thể và chúng ta có thể dùng chuối để thay thế các món ăn vặt khác.
Chuối thơm ngon và bổ dưỡng là vậy, nhưng liệu bà bầu có thể ăn chuối không? Bà bầu ăn chuối có tốt không? Lợi ích của chuối với bà bầu là gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng có trong chuối
Theo các chuyên gia chất dinh dưỡng có trong chuối là:
Tinh bột
Chất béo
Photpho
Canxi
Kẽm
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin B6
Vitamin B11
Pectin – 1 Glucid.
Khi ăn chuối mẹ có thể bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và giúp cơ thể tránh được một số bệnh như phòng ngừa tiêu chảy, ngừa chuột rút, tốt cho hệ thần kinh, giúp giảm buồn nôn, tốt cho tim mạch, giảm phù nề,...
Với hàm lượng các vitamin và khoáng chất dồi dào, chuối mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cả mẹ bầu và thai nhi.
Bà bầu ăn chuối có tốt không? Lợi ích tuyệt vời của chuối đối với mẹ bầu
Với câu hỏi Bà bầu ăn chuối có tốt không? Thì câu trả lời là có. Chuối rất tốt cho sức khỏe của mẹ, vì trong chuối có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp cho bé và mẹ được khỏe mạnh hơn. Chuối cung cấp lượng vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể của cả mẹ và bé.
Những lợi ích khi mẹ bầu ăn chuối là:
Giảm dị tật thai nhi và giảm nguy cơ sinh non: Trong chuối có chứa Axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi, nếu mẹ ăn chuối mỗi ngày sẽ giúp bổ sung dưỡng chất Axit folic này rất tốt cho bé.
Hỗ trợ điều trị thiếu máu thai kỳ, bổ máu: Khi mang thai, phụ nữ thường bị thiếu máu, mẹ đừng lo, trong chuối có chứa hàm lượng sắt cao, khi ăn chuối sẽ giúp mẹ bổ sung và giảm tình trạng thiếu máu, giúp tăng cường sản xuất hemoglobin. Trong chuối còn chứa Vitamin B6, tăng sự phát triển hồng cầu trong cơ thể mẹ bầu.
Ngăn ngừa táo bón: Trong chuối có chứa chất xơ nếu mẹ ăn chuối thường xuyên sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn từ đó giảm triệu chứng táo bón.
Bổ sung canxi: Mẹ hãy ăn chuối để bổ sung canxi cho cơ thể nhé! Canxi có vai trò rất quan trọng cho cả mẹ và bé, khi ăn chuối mẹ sẽ giảm được các bệnh như loãng xương, răng miệng.
Tăng sức đề kháng: Trong chuối có chứa lượng vitamin C dồi dào, đây là chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại quá trình lão hóa và tăng sức đề kháng cho cả mẹ và thai nhi.
Cung cấp protein: Khi mẹ ăn chuối sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein, đây là chất quan trọng trong quá trình phát triển và hình thành các bộ phận trên cơ thể thai nhi. Vì vậy việc mẹ bầu ăn chuối là rất tốt cho cả mẹ và bé. Việc mẹ chuối trước khi vận động còn giúp mẹ đỡ đói bụng.
Giảm ốm nghén: Trong chuối có chứa vitamin B6 có thể giúp mẹ giảm ốm nghén, bớt các cơn buồn nôn hiệu quả.
Ngăn ngừa tiền sản giật và ổn định huyết áp: Trong chuối có chứa rất nhiều kali, giúp kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa tiền sản giật và giúp mẹ bầu giảm đau cơ, đau chân khi mang thai.
Giảm lo âu, căng thẳng: Ăn chuối có thể giúp mẹ bầu bớt căng thẳng và ổn định tâm lý.
Bổ sung năng lượng: Mẹ chỉ cần ăn 1 quả chuối và uống 1 ly sữa vào buổi sáng là đã có 1 bữa ăn đủ năng lượng.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn cà tím được không?
Cà tím là loại thực phẩm khá quen thuộc với các bà nội trợ, vì nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, nấu canh, xào,... Cà tím là loại cây thuộc họ cà, nhiều cùi thịt và mọng. TRong cà tím có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho có thể như các khoáng chất và lượng xơ cao.
Trong cà tím có chứa lượng chất xơ dồi dào, giàu vitamin C và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Nhưng liệu mẹ bầu có thể ăn cà tím được không? Ăn cà tím có ảnh hưởng tới thai nhi không? Mẹ hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Bà bầu ăn cà tím được không?
Thành phần dinh dưỡng có trong cà tím
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g cà tím là:
Năng lượng
Đạm
Tinh bột
Tro
Canxi
Kali
Sắt
Nước
Chất béo
Chất xơ
Cholesterol
Phốt pho
Natri
Carotin
Tỉ lệ thải bỏ
Vitamin C
Vitamin PP
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B2
Trong cà tím có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và tốt cho cơ thể, khi ăn cà tím có thể giúp cho sự hỗ trợ phát triển của thai nhi, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh bảo vệ thai nhi, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, thúc đẩy tiêu hóa điều trị táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol xấu và phòng ngừa tăng huyết áp.
Bà bầu ăn cà tím được không?
Bà bầu ăn cà tím được không? Câu trả lời là có. Mẹ bầu có thể ăn cà tím, nhưng ăn với một lượng vừa phải. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà tím là loại thực phẩm an toàn cho mẹ và bé nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý.
Trong cà tím có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Khi mẹ ăn cà tím không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể, mà còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cần thiết và quan trọng cho cơ thể như: vitamin K, folate, kali, magie, pyridoxine, photpho,... rất tốt cho cơ thể.
Các lợi ích cho bà bầu kh ăn cà tím là:
Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh: Khi mẹ ăn cà tím sẽ giúp phòng tránh các nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi và ngăn ngừa các dị tật khác như khuyết tật ống thần kinh nhờ lượng folate, axit folic dồi dào trong cà tím. Ngoài ra khi mẹ ăn cà tím còn giúp tăng số lượng hồng cầu trong máu.
Giảm cholesterol xấu: Ăn cà tím còn giúp mẹ có một trái tim khỏe mạnh, ngăn ngừa xơ vỡ động mạch và bệnh liên quan đến tim, với cơ chế giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt trong máu.
Ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tiêu hóa: Ăn cà tím giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và thúc đẩy quá trình tiêu hóa được diễn ra nhanh hơn. Đồng thời giảm thiểu táo bón và điều trị rối loạn tiêu hóa.
Điều hòa đường huyết: Trong cà tím không chứa chất béo và chứa ít calo, lại dồi dào chất xơ, nên khi mẹ bầu ăn sẽ có cảm giác no nhanh hơn và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giúp điều hòa đường huyết nhờ carbohydrate và chất xơ.
Kiểm soát huyết áp: Trong cà tím có chứa bioflavonoids giúp phòng ngừa cao huyết áp cho mẹ bầu, giúp bảo vệ mạch máu, làm giảm áp lực của mạch máu, tăng cường sự đàn hồi, từ đó, ổn định huyết áp.
Tăng cường hệ miễn dịch: Ở vỏ cà tím có chứa nasunin, chất chống oxy hóa, làm trung hòa gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương các tế bào, tạo ra rào chắn giúp bảo vệ mẹ và bé.
Tác hại của bà bầu khi ăn cà tím quá nhiều:
Nếu mẹ ăn quá nhiều cà tím có thể dẫn tới nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Vì trong cà tím có chứa phytohormones, có tác dụng điều trị các vấn đề về kinh nguyệt ở phụ nữ như hội chứng tiền mãn kinh, vô sinh. Nếu mẹ ăn quá nhiều cà tím có thể dẫn tới sự co thắt tử cung gây sảy thai hoặc sinh non.
Ngộ độc: Nếu mẹ thường xuyên ăn cà tím sẽ rất dễ bị ngộ độc.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu có ăn bào ngư được không?
Bào ngư là loại hải sản có rất nhiều chất dinh dưỡng. Bào ngư có chân mềm, thân bụng 2 mảnh, sống dưới biển sâu và rất tốt cho sức khỏe con người. Trong bào ngư có nguồn protein tự nhiên rất ít chất béo gồm omega 3, axit béo và i ốt cần thiết cho cơ thể. Hơn thế trong bào ngư còn cung cấp nhiều chất khoáng và vitamin quan trọng rất tốt cho cơ thể.
Nhưng có rất nhiều mẹ thắc liệu bà bầu có ăn được bào ngư không? Ăn bào ngư có tốt cho thai nhi hay không? Bạn hãy đọc bài viết dưới đây để biết rõ nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong bào ngư
Theo nghiên cứu, trong 85gram bào ngư chín cung cấp tới:
161 Lượng calo
44 mcg Selen (đáp ứng 63% nhu cầu hàng ngày)
16,7gram Protein (33% nhu cầu hàng ngày)
2.440 mg Axit pantothenic (24% nhu cầu hàng ngày)
3,23 mg Sắt (18% nhu cầu hàng ngày)
184,45 mg Photpho (18% nhu cầu hàng ngày)
47,60 mg Magiê (12% nhu cầu hàng ngày)
Thiamin (12% nhu cầu hàng ngày)
0,59 mcg Vitamin B12 (10% nhu cầu hàng ngày)
0,194 mg Đồng (10% nhu cầu hàng ngày)
1.615 mg Niacin (8% nhu cầu hàng ngày)
0,11 mg Riboflavin (7% nhu cầu hàng ngày)
0.128 mg Vitamin B6 : (6% nhu cầu hàng ngày)
241,40 mg Kali (5% nhu cầu hàng ngày)
0,81 mg Kẽm (5% nhu cầu hàng ngày)
31,45 mg Canxi (3% nhu cầu hàng ngày)
0,060 mg Mangan (3% nhu cầu hàng ngày)
1,5 mg Vitamin C (2% nhu cầu hàng ngày)
Bào ngư rất giàu vitamin, canxi, kẽm, chất béo, photpho và đạm, phù hợp với tất cả mọi người và mọi lứa tuổi. Theo Đông Y, bào ngư còn có công dụng bổ âm, hạ nhiệt cho các bệnh nhân bị khó tiêu và trị ho, tăng khía và có tác dụng làm sáng mắt. Đặc biệt, bào ngư còn rất tốt cho các quý ông giúp tăng cường sinh lực.
Bà bầu ăn bào ngư được không?
Bà bầu ăn bào ngư được không? Câu trả lời là có. Tuy bào ngư có vị béo, nhưng lại rất ít calo. Trong 100g bào ngư chỉ có khoảng 105g calo mà chứa rất nhiều protein, ngoài ra trong bào ngư còn chứa lượng i-ốt khá cao rất tốt cho cơ thể mẹ và bé.
Một số lợi ích của bào ngư là:
Giảm nguy cơ tim mạch: Trong bào ngư có chứa lượng omega-3 rất lớn, đây là chất béo không bão hòa, giúp giảm viêm khớp, ngăn ngừa bệnh ung thư và bệnh tim mạch. Omega-3 có trong bào ngư còn giúp ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường sức khỏe tim mạch và có đặc tính kháng viêm.
Ngăn ngừa ung thư: Trong bào ngư có chứa i-ốt, giúp chống lại chất gây ung thư và ngăn chặn ung thư vú nhờ có phốt pho.
Tăng cường chức năng gan: Ăn bào ngư có thể giúp cơ thể thúc đẩy quá trình thải độc ra khỏi gan, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bảo vệ thận: Trong bào ngư có chứa hàm lượng phốt pho tương đối cao, giúp cơ thể giải phóng độc tố ra khỏi thận bằng cách tăng cường bài tiết và tăng lượng nước tiểu khi tiểu tiện. Giúp cơ thể loại bỏ chất béo, lượng muối dư thừa, axit uric và dịch thừa ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, phốt pho còn bù đắp sự mất cân bằng của các khoáng chất trong cơ thể.
Kiểm soát chức năng tuyến giáp: Trong bào ngư có chứa hàm lượng i-ốt, giúp cho tuyến giáp duy trì khả năng hoạt động bình thường, bằng cách sản xuất ra hormone.
Giúp giảm đau cơ bắp: Ăn bào ngư giúp tăng tuần hoàn máu và có thể bổ sung năng lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh, năng động hơn, giảm mệt mỏi, tê bì tay chân, đau yếu cơ,...
Trong bào ngư có chứa canxi, giúp ngăn ngừa loãng xương, cho xương chắc khỏe và giúp cho răng, nướu và men răng khỏe mạnh.
Lượng phốt pho có trong bào ngư góp phần tăng cường tuần hoàn máu, giảm sốt và sửa chữa các tế bào bị hao mòn, còn giảm sự tích nước trong cơ thể tránh bị phù.
Ngoài ra, khi ăn bào ngư còn giúp duy trì đôi mắt sáng khỏe, duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, còn cho bạn một làn da đẹp như ý.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bún riêu cua được không?
Bún riêu cua là món ăn được rất nhiều người yêu thích và được sử dụng làm bữa sáng trong gia đình. Trong cua có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như canxi, vitamin nhóm B, omega 3 rất cần thiết cho sức khỏe. Bún riêu cua ở mỗi một vùng miền lại có hương vị riêng. Nhưng liệu Bà bầu ăn bún riêu cua được không? Bún riêu cua có ảnh hưởng gì tới thai nhi không? lại là thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu. Bạn hãy tìm hiểu điều đó qua bài viết dưới đây nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh tráng trộn
Thành phần dinh dưỡng có trong bún riêu cua là:
Chất đạm
Chất béo
Vitamin PP
Vitamin B2
Canxi
Photpho
Sắt
Calo
Ngoài ra trong thịt cua còn chứa rất nhiều các khoáng chất như: Lipid, glucid, muối khoáng.
Trong bát bún riêu thông thường có các thành phần như sau :
Bún
Đậu rán
Cua gạch
Chả
Giò
Cà chua, giá đỗ, hoa chuối
Rau xà lách, rau mùi
Gia vị
Trong thịt cua có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, hơn thế trong thị cua có vị mặn, mùi tanh có tính hàn có thể giúp giải nhiệt, trị còi xương cho trẻ và trị lở ngứa.
Khi mẹ ăn bún riêu cua là mẹ đã nạp thêm vào cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng mẹ đừng ăn quá nhiều nhé! Nếu mẹ ăn quá nhiều có thể dẫn tới thừa chất, thừa calo vì trong thịt cua có chứa hàm lượng protein rất cao và trong thịt cua có chứa 8 loại axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Đặc biệt trong thịt cua có chứa một lượng calo rất cao nếu ăn nhiều mẹ có thể sẽ bị tăng cân.
Bà bầu ăn bún riêu cua được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn bún riêu cua được không? Thì câu trả lời là có. Bà bầu có thể ăn bún riêu cua mẹ bầu có thể ăn bún riêu cua, nhưng chỉ ăn với liều lượng vừa phải và đảm bảo vệ sinh. Bún riêu cua là một món ăn rất ngon và lại dễ ăn các mẹ bầu có thể bổ sung thêm vào thực đơn cho bữa ăn của mình.
Trong món bún riêu cua có thịt cua, mà trong thịt cua lại chứa rất nhiều canxi tự nhiên rất tốt cho phụ nữ có thai. Khi mẹ ăn cua sẽ cung cấp một lượng lớn canxi bổ sung cho cơ thể, giúp chắc răng và xương.
Trong khi mang thai mẹ cần được bổ sung một lượng lớn canxi để bổ sung cho cơ thể mẹ và cả bé. Nếu thiếu canxi mẹ có thể bị chảy máu chân răng, đau nhức xương khớp,... Đặc biệt là nếu thai nhi bị thiếu canxi, khi sinh ra trẻ sẽ bị thấp còi và nhẹ cân.
Mặc dù là loại thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng trong thịt cua, nhất là cua biển có chứa một lượng nhỏ thủy ngân nếu mẹ ăn phải có thể gây dị tật hệ thần kinh. Ngoài ra trong thịt cua còn chứa chất độc polychlorinated biphenyls và dioxin đây là 2 chất độc vô cùng độc hại.
Vì vậy, nếu mẹ có ăn bún riêu cua thì nên ăn ít cua thôi nhé! Theo chuyên gia thì một tuần mẹ chỉ nên ăn 200gr thịt cua và bổ sung thêm dinh dưỡng từ các thực phẩm khác.
Trong 3 tháng đầu mẹ vẫn dược ăn cua nhưng phải ăn đúng cách để không ảnh hưởng tới thai nhi. Một số cách giúp mẹ yên tâm khi ăn cua là:
Mua cua còn tươi, ngon, khi chế biến cần đảm bảo vệ sinh, đừng ham rẻ mà mua ca không rõ nguồn gốc hay cua chết.
Mẹ không nên ăn cua, hải sản sống vì rất dễ gây nhiễm khuẩn, sán, vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Mẹ không nên ăn thịt cua đã để qua đêm.
Không ăn thịt cua trước hoặc sau khi ăn quả hồng, uống trà rất dễ bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.
Nếu mẹ bị dị ứng với thịt cua hay các loại hải sản thì cũng đừng ăn nhé!
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bánh tráng trộn được không?
Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc đối với nhiều chị em phụ nữ. Bánh tráng trộn được chế biến bằng sự kết hợp của nhiều loại gia vị và thực phẩm khác nhau trộn thành như Bò khô, bánh tráng, xoài, trứng cút, rau răm, lạc, tắc, ... và thứ quan trọng nhất là bánh tráng. Đây là một món rất dễ ăn, lạ miệng vfa được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Nhưng khi mang thai liệu mẹ bầu có ăn được bánh tráng không và ăn bánh tráng có ảnh hưởng tới sức khỏe của thai nhi và mẹ không? Bạn hãy đọc bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé!
Bà bầu ăn bánh tráng trộn được không?
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh tráng trộn
Theo các chuyên gia phân tích thì cứ 100g bánh tráng có chứa khoảng 295,6kcal và cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể như: Protein, tinh bột, lipid,…
Trong bánh tráng trộn lại có thêm một số các nguyên liệu khác như: bò khô, trứng cút, lạc, xoài, nên thành phần dinh dưỡng trong đó cũng được bổ sung thêm các chất như chất xơ, vitamin, chất khoáng, nước.
Từ đó cho thấy cứ 100g bánh tráng trộn thì sẽ cung cấp khoảng 329,8 kcal cho cơ thể. Và trong bánh tráng trộn có chứa chất béo và tinh bột khá cao, nếu ăn nhiều bạn rất có thể sẽ bị tăng cân.
Tuy nhiên nếu bạn ăn bánh tráng đúng cách thì sẽ không bị tăng cân, mà ngược lại còn hỗ trợ bạn ổn định cân nặng và duy trì vóc dáng mà vẫn cung cấp đủ nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Tóm lại, nếu bạn đang ăn kiêng thì nên ăn bánh tráng một cách khoa học để không ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì mẹ bầu ăn bánh tráng trộn rất dễ bị nhiễm khuẩn.
Bà bầu ăn bánh tráng trộn được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn bánh tráng trộn được không? Thì câu trả lời là có. Bà bầu có thể ăn bánh tráng trộn, nhưng chỉ nên ăn với một lượng vừa phải, mẹ không ăn quá nhiều bánh tráng trộn vì rất dễ bị đầy bụng, dẫn tới khó tiêu. Và mẹ cần tìm nguồn nguyên liệu sạch sẽ và hợp vệ sinh rồi ăn, tránh bị nhiễm trùng khi ăn phải thực phẩm không hợp vệ sinh. Mẹ không nên ăn bánh tráng trộn khi đói tránh bị xót ruột, cồn cào ruột vì trong bánh tráng có chứa một số loại thực phẩm nhiều vitamin C như xoài, chanh, tắc,..
Tuy bánh tráng trộn là một món dễ ăn, ngon miệng nhưng mẹ bầu không nên ăn quá nhiều vì sẽ khiến cho cơ thể bị nóng, khó tiêu, đầy bụng.
Những tác hại khi mẹ bầu ăn bánh tráng trộn sai cách là:
Sảy thai: Trong 3 tháng đầu mang thai mẹ bầu không được ăn rau răm, nên khi ăn bánh tráng trộn nếu có quá nhiều rau răm rất dễ khiến sảy thai hoặc động thai.
Táo bón: Khi mang thai nếu mẹ ăn quá nhiều đồ cay sẽ rất dễ bị nóng trong, từ đó gây ra táo bón, ợ nóng hay mje có thể bị trĩ, sinh non. Vì vậy nếu mẹ có ăn bánh tráng trộn thì không nên ăn ớt, tránh ăn cay là tốt nhất.
Nổi mụn: Bánh tráng trộn có mùi vị rất thơm ngon, nhưng bên cạnh đó lại rất nóng có thể khiến cho mẹ bầu bị nổi mụn như mụn trứng cá, mụn viêm hoặc mụn mủ,...
Để thỏa mãn cơn thèm khát, thay vì mẹ ra quán ăn thì hãy tự làm cho mình một bịch bánh tráng trộn tại nhà, như vậy sẽ vừa đảm bảo an toàn, vừa hợp vệ sinh, mà mẹ lại có thể nêm gia vị theo ý mình thích và tránh được các hiểm họa không tốt có thể xảy ra.
Mẹ bầu cần lưu ý, chỉ ăn bánh tráng trộn như một món ăn vặt, không nên thay thế nó thành món ăn chính hàng ngày.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bắp được không?
Bắp là cách gọi của miền Bắc, còn miền Nam thì gọi là ngô. Đây là loại thực phẩm rất phổ biến và dân dã ở Việt Nam. Nó là một món ăn rất giản dị và phổ biến, với những công dụng tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe con người.
Trong trái bắp có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: chất béo, chất xơ, protein, nước, carbohydrate và các chất không bão hòa đơn, axit béo,... Thế nhưng liệu bà bầu có ăn được bắp không? Ăn bắp có ảnh hưởng tới thai nhi không? Bạn hãy đọc bài viết dưới đây để được biết nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong bắp
Các thành phần dinh dưỡng có trong bắp là:
Calo 96
Nước 73 %
Protein 3.4 g
Carb 21 g
Đường 4.5 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo 1.5 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Chất béo không bão hòa đơn 0.37 g
Không sinh cholesterol 0.6 g
Omega-3 0.02 g
Omega-6 0.59 g
Chất béo chuyển hóa
Trong ngô có chứa các khoáng chất và vitamin với một lượng tương đối.
Nhưng hàm lượng này còn tùy thuộc vào từng loại ngô khác nhau.
Ngô là một trong các loại hạt ngũ cốc phổ biến trên thế giới với hàm lượng dinh dưỡng cao. Những lợi ích mà hạt ngô mang lại cũng nga với các loại ngũ cốc khác, với các chất chống oxy hóa, khoáng chất, nhiều vitamin và chất xơ rất tốt cho cơ thể.
Bà bầu ăn bắp được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn bắp được không? Thì câu trả lời là có. Mẹ bầu hòa toàn có thể ăn bắp.
Ngô - bắp là thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, các khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và rất tốt cho mẹ bầu. Khi mang thai, các mẹ có thể ăn ngô giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa, mắt, tốt cho não, ngăn ngừa chứng táo bón và làm đẹp da.
Các lợi ích khi mẹ bầu ăn bắp là:
Ngăn ngừa các dị tật ở thai nhi: Các mẹ bầu nên ăn bắp thường xuyên giúp có thể tránh xa mọi nguy cơ không tốt đối với thai nhi và tổng hợp các tế bào mới khỏe mạnh hơn. Ngô còn có tác dụng tránh các vấn đề về dị tật bẩm sinh và ngăn ngừa tình trạng sảy thai.
Ngăn ngừa bệnh ung thư: Trong bắp có chứa chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ cao, giúp chống lại các gốc tự do hạn chế sự xâm lấn của tế bào và bảo vệ các tế bào có ích. Vì vậy, bạn hãy ăn ngô để giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh ung thư.
Ngăn ngừa thiếu máu: Mẹ bầu hãy ăn ngô thường xuyên để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và đảm bảo cho thai nhi được phát triển tốt nhất. Trong ngô có chứa rất nhiều dưỡng chất như sắt, axit folic và vitamin nhóm B rất cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu, giúp cơ thể hình thành những tế bào máu mới, ngăn ngừa choáng váng và chứng chóng mặt, do thiếu máu gây nên.
Tăng cường hấp thụ dinh dưỡng: Ngô rất giàu chất xơ, khi ăn ngô mẹ bầu có thể cung cấp cho thai nhi rất nhiều dưỡng chất, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi.
Thúc đẩy tế bào não phát triển: Ăn ngô trong thời kỳ mang thai giúp sản xuất ra các chất dẫn truyền thần kinh, tăng cường khả năng ghi nhớ, khả năng xử lý và lưu trữ thông tin, giúp bé thông minh nhanh nhẹn hơn.
Tránh nguy cơ tiểu đường cho mẹ: Khi mang thai mẹ ăn ngô sẽ tránh được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giúp hạ thấp nồng độ đường trong máu, làm cho quá trình chuyển hóa thức ăn chậm lại.
Bảo vệ tim mạch: Trong ngô có chứa một lượng vitamin B nhất định, giúp làm giảm homocysteine, bảo vệ tim mạch mẹ bầu được khỏe mạnh hơn.
Ngăn ngừa táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa: Khi ăn ngô, mẹ đã bổ sung một lượng chất xơ không hòa tan cho cơ thể, giúp phát triển vi khuẩn có lợi, ngăn ngừa táo bón, giảm nguy có mắc các bệnh về ruột.
Giúp da sáng đẹp: Trong ngô có các chất tốt cho da, giúp hạn chế các triệu chứng như nổi mụn, nám, da đen sạm.
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bắp cải được không?
Bắp cải là loại rau củ rất dễ tìm thấy và thông dụng mà có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như Canxi, Magie, Sắt, Protein, Phốt pho, Kali, Vitamin C, K, B1, B3, B6, Folate, Mangan. Bắp cải rất dễ ăn và có thể làm thành nhiều món khác nhau như luộc, salad, làm dưa muối, nước ép bắp cải, bắp cải xào,...
Tuy trong bắp cải có rất nhiều dưỡng chất nhưng liệu mẹ bầu có thể ăn được bắp cải không? Liệu ăn bắp cải có ảnh hưởng tới thai nhi hay không? Là điều thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu. Bạn hãy đọc bài viết dưới đây để biết rõ nhé!
Thành phần dinh dưỡng trong bắp cải
Các thành phần dinh dưỡng có trong 100g bắp cải là:
Carbohydrate: 5,16g
Protein: 1,14g
Chất béo: 0,09g
Chất xơ: 2,5mg
Năng lượng: 22kcal
Axit folic: 38mcg
Vitamin B3: 0,234mg
Vitamin A: 98IU
Vitamin C: 32,6mg
Vitamin K: 69mcg
Natri: 16mg
Kali: 151mg
Canxi: 36mg
Sắt: 0,42mg
Magie: 11mg
Phốt pho: 23mg
Kẽm: 0,16mg
Với các thành phần dinh dưỡng trên, thì ăn bắp cải sẽ rất tốt cho cả mẹ và bé, giúp cho sự phát triển trí tuệ và tăng cường sự phát triển bào thai khỏe mạnh.
Ngoài ra trong bắp cải có chứa lượng axit folic và folate rất cao, đây là chất quan trọng đối với sự phát triển của DNA.
Bà bầu ăn bắp cải được không?
Với câu hỏi Bà bầu ăn bắp cải được không? Thì câu trả lời là có. Trong rau bắp cải có chứa omega 3, axit folic giúp cho sự phát triển trí thông minh của trẻ. Bắp cải không chỉ là loại rau giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể chữa bệnh. Với thành phần vitamin và dinh dưỡng có trong bắp cải cao gấp 3,6 lần so với khoai tây và 4,5 lần so với cà rốt rất tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ.
Lợi ích của bắp cải đối với mẹ bầu là:
Giúp tăng cường sức đề kháng: Trong bắp cải có nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Nhất là mẹ bầu, khi mang thai cơ thể mẹ thường bị thay đổi và dễ ốm vặt như cảm cúm, sổ mũi, nhức đầu,.. Nếu uống kháng sinh sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới thai nhi, vì vậy khi mẹ ăn bắp cải thường xuyên sẽ bổ sung được lượng vitamin C cần thiết giúp ngăn ngừa các bệnh thông thường.
Làm giảm tình trạng táo bón: Việc bổ sung bắp cải vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể mẹ được bổ sung lượng chất xơ cần thiết, giup ngăn ngừa tình trạng táo bón ở bà bầu. Nếu để tình trạng táo bón kéo dài sẽ ảnh hưởng tới tâm lý và sức khỏe của mẹ bầu, do vậy các mẹ nên tích cực ăn nhiều chất xơ hơn nhé!
Giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn: Trong bắp cải có chứa lượng vitamin C cao, các mẹ ăn bắp cải giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Từ đó tránh được tình trạng thiếu máu cho mẹ.
Giúp kiểm soát được cân nặng: Ăn bắp cải trong thời kỳ mang thai giúp các mẹ không bị tăng cân mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất cho thai nhi.
Tốt cho hệ tim mạch: Ăn bắp cải giúp mẹ bầu giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.
Ngăn ngừa ung thư: Hoạt chất anthocyanins có trong bắp cải giúp mẹ có thể ngăn ngừa ung thư, vì vậy mẹ hãy bổ sung bắp cải vào bữa ăn hằng ngày nhé.
Chữa phù nề hiệu quả: Khi mang thai các mẹ sẽ rất dễ bị sưng, phù, nề ở tay chân cùng khó chịu, việc lấy lá bắp cải đắp lên chỗ sưng sẽ hút nước và giảm phù nề rất tốt.
Những điều mẹ bầu cần lưu ý khi ăn bắp cải là:
Mẹ không được ăn bắp cải sống.
Cần chế biến bắp cải cẩn thận trước khi ăn.
Không nên đun sôi bắp cải quá lâu, sẽ bị mất các vitamin có trong nó.