Bà bầu ăn lươn có tốt không và ăn như nào cho đúng

Thịt lươn là một thực phẩm giàu đạm tất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Vậy bà bầu ăn lươn có tốt không? Đối với bà bầu nếu biết chế biến và ăn lươn đúng cách thì đây sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn.

Bà bầu ăn lươn có tốt không?

Lươn rất được ưa chuộng ở Nhật vì những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Vì vậy, bà bầu ăn lươn không chỉ có thể dung nạp lượng dinh dưỡng dồi dào để bồi bổ sức khỏe mà còn đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Cung cấp năng lượng

Thịt lươn chứa hàm lượng calo cao, khoảng 300 calo/100g, rất cần thiết để đáp ứng nhu cầu về năng lương khi thai nhi ngày càng phát triển. Vì vậy, phụ nữ mang thai có thể bổ sung năng lượng thiếu hụt một cách nhanh chóng giúp chống lại tình trạng mệt mỏi, chóng mặt.

Bà bầu ăn lươn có tốt không? Lươn giúp cung cấp năng lượng

Bổ sung đạm (protein)

Mỗi 100g thịt lươn chứa khoảng 18.7g protein vì vậy khi mẹ bầu cần bổ sung đạm thì lươn là một lựa chọn hang đầu. Protein đóng vai trò rất quan trọng trong việc hình thành cấu trúc mô tế bào nên bổ sung đủ protein là việc cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Bổ sung vitamin

Bà bầu ăn lươn có tốt không? Vitamin A trong thịt lươn sẽ giúp tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và các bệnh liên quan đến mắt. Ngoài ra, nhờ hàm lượng vitamin B12 cao nên bà bầu ăn thịt lươn còn làm giảm nguy cơ sinh non, tránh cho trẻ sinh ra bị thiếu cân và các dị tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống, khuyết não hay thoát vị não.

Bổ sung canxi

Để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của thai nhi phụ nữ mang thai cần dung nạp một lượng canxi rất lớn. Vì vậy hàm lượng canxi và photpho cao trong lươn có thể giải quyết được nhu cầu này.

Cải thiện cơ bắp

Thịt lươn có chứa một loại axit amino có chức năng kích thích hormone tăng trưởng trong cơ thể, đó chính là arginine, vì thế, bà bầu ăn lươn sẽ giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp. Ngoài ra chất arginine còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú vì nó ngăn chặn không cho các tế bào ác tính phát triển.

Bà bầu ăn lươn có tốt không? Thịt lươn giúp cải thiện cơ bắp

Ăn lươn đúng cách

Bà bầu ăn lươn có tốt không? Bà bầu hoàn toàn có thể ăn lươn ở bất cứ giai đoạn tam cá nguyệt nào trong thai kỳ, tuy nhiên, vì sống dưới bùn nên lươn chưa nhiều ký sinh trùng, vì vậy cần làm sạch và chế biến đúng cách.

Phụ nữ mang thai ăn lươn cần lưu ý một số điểm sau đây:

• Mua ở địa điểm kinh doanh uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe
• Nên mua lươn còn tươi, còn sống vì khi lươn chết hoặc ươn có thể sinh ra histamine gây hại cho cơ thể
• Làm sạch lươn đúng cách để loại bỏ hết ký sinh trùng, vi khuẩn tránh bị ngộ độc khi ăn
• Không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn 2-3 lần/tháng để đảm bảo dinh dưỡng

Như vậy, bà bầu ăn lươn là rất tốt cho sức khỏe nhưng cần phải chế biến đúng cách để không gây hại cho cơ thể. Hi vọng những chia sẻ của chúng tôi đã giúp mẹ bầu trả lời được câu hỏi bà bầu ăn lươn tốt không và ăn như thế nào cho đúng.

Tham khảo thêm:

• Những thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu kèm thực đơn mẫu
• Bà bầu nên ăn hoa quả gì và giải đáp chi tiết cần ghi nhớ
• Gợi ý 15 loại thực phẩm giàu canxi cho bà bầu