Bà bầu ăn cá thu được không và nên ăn như thế nào?
“Bà bầu ăn cá thu được không?” là thắc mắc của nhiều mẹ bầu, đặc biệt là ở những mẹ lần đầu mang thai. Chế độ dinh dưỡng thai kỳ là vấn đề quan trọng vì sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người mẹ và sự phát triển của em bé. Vậy, đối với loại cá thu bà bầu ăn được không và khi ăn có gây ảnh hưởng đến thai khi? Nội dung dưới đây chúng tôi sẽ đề cập tới vấn đề này, các bạn hãy cùng tìm hiểu.
Giá trị dinh dưỡng từ cá thu đối với sức khỏe con người
Cá thu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, dễ ăn, dễ chế biến nên được nhiều người ưa chuộng. Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, với đa dạng các chất có lợi cho sức khỏe như: calo, lipid, kali, protein, calci, sắt, chất béo bão hòa, vitamin D, vitamin B6, B12, magnesi, omega-3, DHA, EPA,...
Cá thu có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đa dạng các chất
Bởi vậy, các món ăn chế biến từ cá thu mang lại nhiều công dụng tuyệt vời như:
- Giúp tăng cường trí nhớ, nâng cao khả năng tập trung.
- Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả.
- Giúp giảm tình trạng đau đầu.
- Hỗ trợ cải thiện chức năng thận và sự dẫn truyền thần kinh.
- Giúp da tươi trẻ, căng mịn; ngăn ngừa tình trạng nám, tàn nhang và làm chậm quá trình lão hóa da.
Vậy bà bầu ăn cá thu được không?
Có thể thấy, cá thu rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Đặc biệt, trong cá thu có chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi như:
- Omega-3: Thúc đẩy sự hình thành, phát triển hệ thần kinh và não bộ của thai nhi.
- DHA: Hỗ trợ phát triển não bộ và thị lực của thai nhi.
- Vitamin B12: Giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh của thai nhi.
Hơn nữa, trong cá thu còn có hàm lượng chất vitamin B6 giúp giảm các triệu chứng thai nghén, EPA ngăn ngừa nguy cơ đái tháo đường thai kỳ và giảm nguy cơ trầm cảm ở mẹ bầu. Chính vì vậy, “có” là câu trả lời cho “bà bầu ăn cá thu được không”.
Sử dụng cá thu với hàm lượng vừa phải sẽ tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng trong cá thu có chứa hàm lượng thủy ngân khá cao. Do đó, mẹ bầu nên sử dụng với liều lượng phù hợp để đảm bảo an toàn cho thai nhi trước nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc có những tác động tiêu cực về sự phát triển trí não của thai nhi.
Bà bầu có cần lưu ý gì khi ăn cá thu hay không?
Trong thời gian mang bầu, các mẹ có thể ăn cá thu. Tuy nhiên, có phải tất cả các loại cá thu bà bầu ăn được không, và cần lưu ý những gì?
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia, khi sử dụng cá thu mẹ bầu cần lưu ý:
- Chỉ nên sử dụng khoảng 2 - 3 lần mỗi tuần, mỗi lần chỉ dùng từ 100 - 110g cá thu.
- Nên ưu tiên các loại cá thu nhỏ từ vùng biển Thái Bình Dương, Đại Tây Dương, cá thu Nhật Bản. Không ăn các loại cá thu có kích thước lớn bởi hàm lượng thủy ngân cao sẽ gây nguy hại cho thai nhi.
- Cần nấu kỹ trước khi ăn, không ăn gỏi, nhúng, hoặc các món cá thu tái,... sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Không sử dụng loại cá thu đã ươn thối, sẽ gây hại cho sức khỏe mẹ bầu.
Qua những thông tin vừa chia sẻ, chắc hẳn bạn đã biết bà bầu ăn cá thu được không. Tuy nhiên, nếu không yên tâm về nguồn gốc và chất lượng cá thu, mẹ bầu có thể sử dụng dầu cá thay thế. Việc dùng dầu cá sẽ giúp thai nhi thông minh hơn; có đôi mắt sáng long lanh!
Mẹ bầu có thể tham khảo thêm các sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết trong thời kỳ mang thai:
Giải đáp mẹ bầu: Bà bầu ăn cà pháo được không?
Bà bầu ăn cà pháo được không? Bà bầu ăn cà pháo có sao không? Không để các bạn chờ lâu Quầy Thuốc sẽ cung cấp các thông tin cần thiết cho bạn qua bài viết này.
Chi tiếtBà bầu ăn cá ngừ được không? 4 lợi ích tuyệt vời của cá ngừ
Bà bầu ăn cá ngừ được không? Cá ngừ được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hỗ trợ phát triển não và hệ thần kinh của trẻ.
Chi tiếtGiải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn cay được không?
Bà bầu ăn cay được không? Thực tế, ăn cay sẽ không có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của mẹ bầu nếu các mẹ không có phản ứng buồn nôn hoặc dị ứng.
Chi tiếtBà bầu ăn dâu tây được không? 5 lợi ích tuyệt vời từ dâu tây
Bà bầu ăn dâu tây có ảnh hưởng tới sức khỏe không? Tại đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các thông tin về dâu tây và đưa ra lời khuyên dành cho bạn.
Chi tiếtBà bầu ăn dưa gang được không? Lợi ích tuyệt vời của dưa gang với mẹ bầu
Bà bầu ăn dưa gang được không? Quầy Thuốc mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thông tin về dưa gang và những lợi ích mà nó mang lại.
Chi tiếtBình luận
Bạn hãy là người đầu tiên nhận xét về sản phẩm này