Bà bầu ăn dưa chuột có tốt không? Lợi ích từ dưa chuột cho mẹ bầu

Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo là loại cây được trồng phổ biến tại Việt Nam quanh năm. Dưa chuột xuất hiện nhiều trong các món ăn đa dạng hoặc ăn sống như một loại hoa quả giải khát rất tốt. Với nhiều lợi ích mang lại cho sức khoẻ, bà bầu ăn dưa chuột cũng rất tốt cho thai kỳ. Cùng tìm hiểu các lợi ích của dưa chuột với bà bầu dưới đây.

Lợi ích của dưa chuột với bà bầu

Một quả dưa chuột chứa 95% thành phần là nước. Ngoài ra, dưa chuột cũng giàu chất xơ, các vitamin, magie, axit folic, sắt tốt cho sức khoẻ con người. Với bà bầu ăn dưa chuột sẽ giúp mang lại những lợi ích sau:

1. Duy trì cân nặng hợp lý trong thai kỳ

Trong quả dưa chuột có chứa hoạt chất axit tartronic giúp giảm tích tụ mỡ thừa trên cơ thể, nhờ đó chị em có thể duy trì vóc dáng cân đối, khoẻ mạnh mà không bị tăng cân quá nhiều trong thai kỳ. Ngoài ra, hoạt chất này cũng giúp giảm cholesterol trong máu, tăng cường đào thải độc tố cơ thể ra ngoài.

2. Làm đẹp da

Bà bầu thường gặp phải tình trạng mụn, tàn nhang, sạm da trong giai đoạn thai kỳ thì bổ sung ngay dưa chuột vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp làn da trắng sáng hơn, hỗ trợ thải độc da, kích thích tuần hoàn máu cho cơ thể.

3.Tăng cường miễn dịch

Dưa chuột chứa nhiều nước và các chất có lợi như vitamin C, carotene, glucose, protein, kali, canxi, sắt sẽ giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch, ít bị cảm sốt và các bệnh truyền nhiễm. Đặc biệt là trong giai đoạn ốm nghén, cơ thể mệt mỏi, bà bầu ăn dưa chuột sẽ nhanh chóng lấy lại năng lượng.

4. Giảm lượng đường trong máu

Dưa chuột giúp lợi tiểu, giảm mỡ, thúc đẩy tiêu hoá, tăng cường đào thải và tiêu hoá thức ăn nên rất có lợi cho mẹ bâu bị cao huyết áp, mỡ máu cao. Dưa chuột sẽ giúp giảm bớt lượng đường hấp thu vào cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường thai kỳ cho mẹ bầu.

5. Giảm nôn, nghén

Dưa chuột có vị ngọt thanh mát, nhiều nước nên sẽ là món ăn phù hợp cho mẹ bầu khi ốm nghén, chán ăn, giảm đầy bụng hay cảm giác ợ chua khó chịu. Các khoáng chất tự nhiên trong dưa chuột cũng giúp phòng ngừa viêm loét miệng.

6. Ngừa táo bón

Do quá trình bổ sung lượng sắt lớn cho thai kỳ, mẹ bầu dễ bị táo bón. Bổ sung các loại rau củ quả như dưa chuột giúp hỗ trợ tiêu hoá rất tốt, hàm lượng chất xơ cao của dưa leo cũng giúp mẹ bầu không lo lắng về nguy cơ táo bón.

Kết luận: Bà bầu ăn dưa chuột được không?

Với những lợi ích với thai kỳ nêu trên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định bà bầu có thể ăn dưa chuột trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều dưa chuột mà nên kết hợp đa dạng với nhiều thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho thai nhi.

Ngoài ra, dưa chuột cũng có tính hàn, nếu ăn quá nhiều cùng lúc có thể gây lạnh bụng, làm co thắt tử cung với những tháng đầu thai kỳ. Dưa chuột cũng không nên ăn cùng lạc (đậu phộng) để tránh bị tiêu chảy. Mẹ bầu cũng không nên ép nước dưa chuột vì dễ gây lạnh bụng.

Mẹ bầu có thể ăn sống dưa chuột hoặc chế biến dưa chuột thành các món salad tuỳ theo khẩu vị. Trước khi chế biến, mẹ bầu nên rửa sạch dưa, chọn dưa có nguồn gốc thực phẩm sạch để hạn chế chất độc hại từ thuốc trừ sâu.

Ngoài ra, mẹ bầu nên hạn chế ăn dưa chuột đã muối chua vì có thể chứa các vi khuẩn có hại, gây rối loạn tiêu hoá. Những mẹ bầu có tiền sử bệnh dạ dày, cao huyết áp, tim mạch cũng không nên ăn dưa chuột muối chua.